Каппадокия — это то, что получается, когда вулканы, ветер и два тысячелетия человеческого упрямства обрабатывают один и тот же мягкий камень. Здесь строили не на ландшафте — строили внутри него: церкви с фресками внутри каменных конусов, целые города, ушедшие на восемь этажей под землю, гостиничные номера, что веками были чьим-то пещерным домом. Шарам достаются фотографии; резной камень — причина приехать.
Выберите базу
| Посёлок | Характер | Вердикт |
|---|---|---|
| Гёреме | Классическая база | Пещерные отели посреди долин, шары прямо над головой на рассвете. Тем, кто впервые, начинать здесь. |
| Учхисар | Деревня у скалы-крепости | Высшая точка региона — тише, ухоженнее, лучшие панорамы с террас. |
| Ургюп | Винный городок | Старые греческие особняки, винные дома и одни из лучших отелей региона в паре минут от толп. |
| Аванос | Гончарный городок на реке | Красная глина Кызылырмака кормит его мастерские тысячелетиями — приезжайте покрутить горшок, останьтесь на обед. |
| Ортахисар | Живая деревня | Собственная скала-крепость и почти ни одного туристического автобуса — вариант для местной жизни. |
Утро воздушных шаров
Вылеты начинаются в темноте и отрываются от земли с первым светом, когда воздух самый спокойный — около часа в небе, дрейфуя туда, куда ветер несёт всю стаю, обычно над невероятными столбами Долины любви и садами вокруг Гёреме. Бронируйте на первое утро: авиационные власти оставляют шары на земле из-за ветра или дождя чаще, чем признают буклеты, а бронь на первый день оставляет утра про запас.
Не летите? Поднимитесь с горячим напитком на гребни над Гёреме или на любую крышу-террасу пещерного отеля и смотрите, как сотня шаров заполняет небо — любимый снимок всей поездки у многих сделан именно с земли. Полная картина — операторы, сезоны, каким на самом деле бывает полёт — в нашем гиде по воздушным шарам.
Забронировать как тур: Полёт на воздушном шаре в Каппадокии
Церкви в скале
Музей под открытым небом в Гёреме — главная достопримечательность региона: монастырский комплекс церквей XI века, вырубленных в скалах; их купола и колонны высечены из живого камня и расписаны византийскими фресками — Тёмная церковь, возвращённая к своим глубоким синим, стоит отдельного билета. Идите к открытию или ближе к вечеру; серединой дня владеют группы.
За тем же искусством без толпы съездите в долину Ыхлара — зелёный каньон с рекой и церквями, спрятанными вдоль красивой прогулки у воды, — или к монастырскому комплексу Селиме, крупнейшему скальному религиозному сооружению региона.
Забронировать как тур: Красный тур по Каппадокии
Прогулки по долинам и смотровые
Долины между деревнями прошиты лёгкими, большей частью немаркированными тропами мимо садов, голубятен и «волшебных дымоходов». Розовая и Красная долины вспыхивают на исходе дня — закатная смотровая над ними и есть вечерний ритуал региона. Голубиная долина связывает Гёреме и Учхисар часом ходьбы; Долина любви говорит сама за себя; Пашабаг и Деврент хранят самые густые и странные скальные формации — лучше всего при низком свете.
Увенчайте прогулку крепостью Учхисара — самой высокой скалой Каппадокии, изрешечённой комнатами и туннелями; с её вершины виден весь регион, от Эрджиеса до долин у ваших ног.
Подземные города
Когда приходили налётчики, целые общины исчезали под землю. Деринкую спускается уровень за уровнем — конюшни у поверхности, ниже часовни, кухни и школа, ещё глубже — вентиляционные шахты, и тысячекилограммовые каменные двери, закатывавшиеся за последней вошедшей семьёй. Каймаклы — его более широкий и лёгкий собрат. Оба естественно объединяются с Ыхларой в южную дневную петлю; берите гида — без него гений этой инженерии невидим.
Забронировать как тур: Зелёный тур по Каппадокии
Неспешные послеполудни
Аванос крутит горшки из красной речной глины со времён хеттов — почти любая мастерская усадит вас за ножной круг на урок, который кончается искренним смехом. Вокруг Ургюпа виноградники на вулканической почве разливают местные Эмир и Каледжик Карасы в каменных сводчатых дегустационных залах. Древнее имя провинции, Катпатука, часто читают как «страна прекрасных лошадей» — закатные конные прогулки по долинам чтят его, а туры на квадроциклах и джипах покрывают ту же землю быстрее и пыльнее.
Как добраться и передвигаться
Внутри региона всё близко, но разбросано. Классические Красный тур (север: Гёреме, Аванос, Пашабаг) и Зелёный тур (юг: Деринкую, Ыхлара, Селиме) эффективно связывают дальние точки; забронированная машина делает то же в вашем собственном ритме. Между Гёреме, Учхисаром и закатными гребнями собственные ноги часто быстрее всего.
Часто задаваемые вопросы
Едете из города? Гид «Из Стамбула в Каппадокию» сравнивает самолёт и дорогу, а гид по аэропортовым трансферам даёт цены на оба въезда. Шары, туры и билеты с бронированием — в карточках ниже.
